趙薇《中餐廳2》遇開業(yè)危機(jī) 秘制麻油雞待升級
中國藝人網(wǎng)訊bainonghui.cn 由趙薇、蘇有朋、舒淇、王俊凱、白舉綱擔(dān)任固定嘉賓的經(jīng)營體驗節(jié)目《中餐廳》第二季即將在今晚迎來第二集的播出。在本季第一集節(jié)目中,趙薇與其他合伙人們初到科爾馬,為中餐廳開業(yè)做了一系列準(zhǔn)備工作:從行業(yè)培訓(xùn)、食材購買到集體試菜,趙薇作為店長一直都在鼓勵和照顧著伙伴。
上期節(jié)目中,各位合伙人在試菜之后都對中餐廳的順利運(yùn)營表現(xiàn)出非常強(qiáng)的信心,而店長趙薇則覺得“大家有點盲目樂觀”,在服務(wù)和菜品方面需要精益求精。至于趙薇烹調(diào)的拿手菜“麻油沙姜雞”,在第一期試菜時味道獲得眾人稱贊,但對菜品要求相當(dāng)嚴(yán)格的趙薇則認(rèn)為雞肉質(zhì)感老影響口感,需要進(jìn)行改良。據(jù)悉趙薇在新一期中將對烹飪方法進(jìn)行全面升級,不知做法調(diào)整之后的麻油雞是否能收獲食客們的青睞呢?
在新一期節(jié)目的預(yù)告片中,中餐廳也將迎來正式開業(yè),而開業(yè)之初便遭遇重重危機(jī):客流危機(jī),首日迎來極大客流,讓還未磨合好的合伙人們一時手忙腳亂,招架不住;食物短缺,趙薇一邊拉開冰箱一邊警告食材危機(jī):“雞鴨魚肉都沒有了,只能讓人家喝西北風(fēng)了”;收銀困難,收銀機(jī)在客人準(zhǔn)備結(jié)賬離開之時都沒能運(yùn)作起來,導(dǎo)致客人苦等;人員折損,白舉綱在切肉的過程中不小心劃傷手指,給原本就門庭若市的中餐廳增添了更大運(yùn)營壓力。
中餐廳開業(yè)首日便迎來一系列的棘手難題的考驗,而店長趙薇將怎樣應(yīng)付如織客流?如何處理食材短缺、收銀困難的問題?在成員受傷的情況下,又將怎么安排幾位合伙人的分工,讓大家不慌陣腳,從容解決各項難題?預(yù)知薇店長運(yùn)營之道,請鎖定今晚22點
整湖南衛(wèi)視《中餐廳》第二季,開張首日,盼你光臨。